広東料理 SESSION(セッション)

【お知らせ】

期間限定4月29日(金)~5月8日(日)
ディナータイム
(17:00~21:00/ Lo20:30)限定

食べ好き注意

アラカルト全57種類祭り!!
食べたかったあの料理が
この期間に数量限定で
復活しているかも

【お願い】
4月29日(金)から始まる
アラカルト57種類祭りは
混雑が予想される為、
お客様のテーブルへ極力スムーズな
オーダー提供に集中するために、
上記の期間はコース料理の承りは
ストップとさせて頂きます。
コース料理を楽しみに
されていたお客様には
大変誠に申し訳ございません。
ご理解、ご協力のほど
お願い申し上げます。

【休日振替のお知らせ】

5月4日(水)は営業致します。
5月9日(月)・10日(火)・11日(水)は
振替でお店の店休日とさせて頂きます。
お間違えのないよう
お願い申し上げます。

広東料理
SESSION
(セッション)

当店は福岡県感染
防止認証店です。

点心色々

定休日変更
毎週月曜日 ▶ 毎週水曜日
(祝日の場合は営業 ▶ 木曜日振替定休)
お間違いないようご予約・ご来店を
お願い致します。


新・特コース
全6品 2,750円(税込)

【スープ】
本日の上湯(ショントン)スープ

【野菜】
季節野菜の炒め

【主菜①】
1週目4/7~4/12 大海老の塩炒め
2週目4/14~4/19 イカの湯引き
3週目4/21~4/26 大海老のマヨネーズソース
4週目4/28~5/8 大海老のチリソース

【主菜②】
1週目4/7~4/12 麻婆豆腐
2週目4/14~4/19 鶏胸肉と浅蜊の出汁の炒め
3週目4/21~4/26 鶏肉の蓮の葉包み蒸し
4週目4/28~5/8 黒酢の酢豚

【麺 or 飯】
~ 1品お選び下さい ~
① 海老ワンタン麺
② ピータンと豚肉のお粥
③ 魯肉飯(ルーローファン)

【デザート】
滑らか杏仁豆腐

いつの点心コース
全5品 2,300円(税込)

【スープ】
本日の上湯(ショントン)スープ

【野菜】
季節野菜の炒め

【点心】
手作り点心
6種類盛合わせ

【麺 or 飯】
~ 1品お選び下さい ~
① 海老ワンタン麺
② ピータンと豚肉のお粥
③ 魯肉飯(ルーローファン)

【デザート】
滑らか杏仁豆腐

福ランチコース
全7品 3,850円(税込)

【前菜】
前菜7種類の盛合わせ

【スープ】
本日の上湯(ショントン)スープ

【点心】
本日の手作り点心

【海鮮】
大海老の
オレンジソース

【メイン】
牛サガリと春野菜の
オイスターソース炒め

【麺 or 飯】
~ 1品お選び下さい ~
① 海老ワンタン麺
② ピータンと豚肉のお粥
③ 魯肉飯(ルーローファン)

【デザート】
滑らか杏仁豆腐

ディナーコース「雍也~ようや」
全6品 4,400円(税込)

【スープ】
極上澄まし上湯スープ

【野菜】
上湯を使用した料理

【海鮮】
鴛鴦炒蝦球
~大海老の二色炒め~

【メイン】
果汁肉脯
~豚肉のケチャップソース~

【麺 or 飯】
~ 1品お選び下さい ~
① 海老ワンタン麺
② ピータンと豚肉のお粥
③ 魯肉飯(ルーローファン)

【デザート】
本日のデザート2種類

ディナーコース「述而~じゅつじ」
全7品 6,600円(税込)

【前菜】
前菜7種類の盛合わせ

【スープ】
文思豆腐羹
~福建のりと豆腐の細切りスープ~

【野菜】
上湯を使用した料理

【海鮮】
香汁炒鮮魚
~鮮魚の黄ニラと生姜の炒め~

【メイン】
招聘柱候鶏
~鶏モモ肉の広州味噌煮込み~

【ご飯】
蛋白干貝炒飯
~干し貝柱入り卵白炒飯~

【デザート】
本日のデザート2種類

※2コースとも当日対応可能です。

中国料理 百名店 WEST に
選ばれました

点心色々

グルメサイト食べログが
発表した名誉ある表彰です。
全国約4万店舗登録がある
中国料理店が、東京1都・東日本
19道県・西日本27府県に分かれ、
それぞれのエリアで
100店舗ずつ発表された中、
広東料理SESSIONが
西日本百名店に選ばれました。

福岡県ではたったの2店舗しか
選ばれておらず、大変名誉な事と
受け止めております。
これも一重に皆様が純粋に
“美味しい”と感じて頂いた
形だと思っております。

これからも福岡博多で
“唯一無二”の広東料理店を
目指しますので、
今後とも皆様の応援の程、
宜しくお願い致します。

点心色々


◆【平日メニュー】◆
選べる4パターン 『飲茶コース』
詳しい内容はこちら

お得セットとアラカルトメニュー
詳しい内容はこちら


◆【土日祝日メニュー】◆
大盛況につき延長!『香港グルメ』
詳しい内容はこちら



◆ ディナーコース ◆
特別な料理で、最高のひと時を、
大切な方と過ごしたい。

その気持ちに応えるため、
ディナーコースは事前予約で
承ります。

料理長が選りすぐりの
食材を準備し、
広東料理
SESSION
でしか味わえない料理の
数々を存分にお楽しみ下さい。


コース価格

6,000円 ・ 8,000円 (3日前予約)
9,000円以上 (5日前予約)

2名様から承っております。
ご希望がございましたら
個室対応もしておりますので

ご予約の際、コース料理で
個室希望とお申し付け下さい。




◆ディナーアラカルト◆
毎日が旅行気分♪大盛況につき延長!『香港グルメ』
詳しい内容はこちら




【メインフロア】
1~2名様 6卓



【個室】
2~4名様 1卓



【個室】
5~8名様 1卓



【新設個室】
2~4名様 2卓




高級食材として有名な金華ハムや良質の豚スペアリブ、
丸鶏らの食材を、
上質なスープを作るためだけに贅沢に使用した
SESSIONの上湯(ショントン)(別名:命の出汁)。
SESSIONで提供される料理のほとんどにこの出汁が使用されています。
オープン以前から研究を重ね、丁寧に作られたセッションでしか味わえない
最高の上湯を
ぜひご堪能ください。


季節に合わせて契約農家より新鮮で旨みたっぷりの中国野菜を毎朝仕入れています。
炒め料理や湯引きといったシンプルな料理にも、野菜本来の旨味を引き出す為
丁寧に手作業で下処理し、調理の火加減や味付けなど繊細な部分にもこだわってご提供しています。


広東料理で人々に愛されよく食べられている釜焼き料理。
北京ダックが「皮を食べる」ことに重
きを置いているのに比べ、
広東の焼鴨
(シュウアッ)は、ジューシーな身とのバランスの良さが特徴です。
身と皮の一体感があり、旨みのある肉汁が溢
れるのが魅力です。
下処理と焼き方の違いで食感ががらりと変わってしまう為ある意味、焼味師の腕を問われる料理です。




アクセス
福岡県福岡市中央区渡辺通
5-25-18 天神テルラビル 2F
西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神駅)より徒歩3分
エルガーラ斜め前
・西鉄バス 天神一丁目降車すぐ
・七隈線 天神南駅 6番出口徒歩1分
営業時間
【昼】11:30~15:00
(最終入店 14:00)
【夜】17:00~21:00
(最終入店 20:00)
当面の間22時までの営業を自粛し
21時までの短縮営業を継続します。
定休日
毎週水曜日
総席数
全10テーブル32席
宴会最大人数
電話にて要相談となります
電話番号
TEL 092-732-4444
(お電話のお掛け間違いご注意ください。)
駐車場
お問合せ時間
10:00~21:00(水曜日は除く)
平均予算
(お一人様)
【昼】1,000円~
【夜】3,500円~
御宴会プラン
電話にて要相談となります
貸切
貸切可(応相談)
サービス料
無し