ブライダル＆パーティー／Bridal＆Party　｜天神テルラ　美味求真　TENJIN TERRA

※メニュー例ですので、季節により一部変更になる場合がございます。写真はイメージです。

	お一人さま￥3,500 オードブル盛り合せスモークサーモン　ケーパー添え合鴨のパストラミ　黒こしょう風味生ハムとカプレーゼ鯛の姿造りと旬魚のお造り盛り合せ海の幸の地中海サラダ小海老のフリット　スウィートチリソース渡り蟹のトマトクリームパスタノルウェー産サーモンのムニエル　木の子クリームソース牛ホホ肉の赤ワイン煮　温野菜添え海鮮ちらし寿司ガトーショコラと季節のフルーツ

	お一人さま￥5,000 トマトのファルシ　～海の幸のサラダ仕立て～真鯛のカルパッチオ旬野菜のポタージュスープ鴨のコンフィー　ハチミツとオレンジ風味ソース華味鶏と小海老のパートブリック包みバジリコとフレッシュトマトのパスタノルウェー産サーモンのパイ包み焼糸島牛のグリル　ジャポネソース海鮮ちらし寿司季節のフルーツタルト

	お一人さま￥8,000 オードブル盛り合せ鴨のローストとフォワグラのテリーヌ生ハムと季節のフルーツマグロのマリネ　タイム風味ズワイ蟹瓜のエスカベッシュ車海老のマリネ帆立とサーモンのタルタル粒マスタードソース旬野菜のポタージュスープパン・バターロブスターの味噌マヨネーズグラタン真鯛のポワレ　リボン野菜とトマトのコンフィ添え　バルサミコソースカボスのグラニテ牛ヒレのローストマルサーラソースガーデン風サラダ季節のフルーツタルトとクレームドブリュレ

※その他、ご予算に応じて承ります。お気軽にお申し付けください。

	お一人さま￥3,500 オードブル盛り合せスモークサーモン　ケーパー添え合鴨のパストラミ　黒こしょう風味生ハムとカプレーゼ鯛の姿造りと旬魚のお造り盛り合せ海の幸の地中海サラダ小海老のフリット　スウィートチリソース渡り蟹のトマトクリームパスタノルウェー産サーモンのムニエル　木の子クリームソース牛ホホ肉の赤ワイン煮　温野菜添え海鮮ちらし寿司ガトーショコラと季節のフルーツ

	お一人さま￥5,000 トマトのファルシ　～海の幸のサラダ仕立て～真鯛のカルパッチオ旬野菜のポタージュスープ鴨のコンフィー　ハチミツとオレンジ風味ソース華味鶏と小海老のパートブリック包みバジリコとフレッシュトマトのパスタノルウェー産サーモンのパイ包み焼糸島牛のグリル　ジャポネソース海鮮ちらし寿司季節のフルーツタルト

	お一人さま￥8,000 オードブル盛り合せ鴨のローストとフォワグラのテリーヌ生ハムと季節のフルーツマグロのマリネ　タイム風味ズワイ蟹瓜のエスカベッシュ車海老のマリネ帆立とサーモンのタルタル粒マスタードソース旬野菜のポタージュスープパン・バターロブスターの味噌マヨネーズグラタン真鯛のポワレ　リボン野菜とトマトのコンフィ添え　バルサミコソースカボスのグラニテ牛ヒレのローストマルサーラソースガーデン風サラダ季節のフルーツタルトとクレームドブリュレ

※その他、ご予算に応じて承ります。お気軽にお申し付けください。